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東京で入手できる流通・小売についての情報を中心とした個人的メモ。ファッションビジネス、フードビジネスが主たる興味の対象です。
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日経MJ 2007/7/6 気になる記事
・ハニーズ、25?35歳向け新ブランド
「シェリー・コート」の店名で、ターゲットを絞り込み、「フレンチ・モダン」をテーマにした新業態を8月から出店するそうです。
今秋に10店、2008年5月までに30店程度まで増やす計画とのこと。

・「リトルスプーン」売却
札幌の外食チェーン・オーブは、カレーチェーン「リトルスプーン」26店舗の資産や営業権を店舗流通ネットに売却し、シービーシーに店舗運営を委託するとのこと。
オーブは冷凍カレーに経営資源を集中させるそうです。
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