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東京で入手できる流通・小売についての情報を中心とした個人的メモ。ファッションビジネス、フードビジネスが主たる興味の対象です。
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日経MJ 2007/1/29 気になる記事
・伊藤忠食品、外食に本格進出
4月からタコスのチェーンを展開、福岡県「ゆめタウン筑紫野」ではケーキ店の運営を実験的に始めたということです。
タコス店は港区内に1号店を開く予定で路面店で消費者の認知度をあげてからSCへの出店を増やし、2009年9月期までに40店、売上高30億円を目指すそうです。

・ロフト、小型店出店
2月の丸ビルからはじめる小型業態では、健康雑貨と文房具を中心にした品揃えで、2007年度中に5店舗を出店するとのこと。
次は立川ルミネにオープン予定。
ライバルの東急ハンズも丸の内オワゾとかららぽーと豊洲とか、小型業態が出てきています。
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